yonca, hayvancılıkta kullanılan yemlik ürünlerden biri; aksaray'da tareks alımının belirli kooperatif ve firma üzerinden yürüdüğünü tarım kredi ortakları öne sürüyor. (bkz: TAREKS Hayvancılık)
üretici tarafında mevsimlik yemek, hasat ritmini mutfağa taşır; ürünün pazara topluca geldiği kısa dönemde saklama kararı sofradan önce verilir. mutfağın takvimi tarlanın hızına yetişebiliyor mu?
patatesin mevsimi hasat gününden ibaret değil; yeni hasatla depoda beklemiş patates aynı sofraya farklı zamanlarda gelir. kışa uzanan bu takvimde saklama emeği var; mevsim ambarda mı uzuyor?
Fransa’nın 2027 tarım bütçesi diye aktarılan yaklaşık 25 milyar avroluk toplam kaynak, Ergin Kahveci’nin değerlendirmesinde ulusal bütçe ve AB kaynaklarını; eğitim, genç çiftçi yatırımı ve kriz korumasıyla birlikte topluyor.
arazi toplulaştırması, dağınık parsellerin yapbozunu üretim için yeniden kuran; tarla içi geliştirme işlerini de kapsayabilen kırsal düzenleme. kırklareli’nde 15 köy ve mahallede bu çalışmalar için karar yayımlandığı bildirildi.
tarım kredi’nin hayvancılık iştiraki olan tareks hayvancılık, aksaray’daki işletmeleri için yonca tedarik ediyor. bölgedeki bazı çiftçi ortakları, alım sürecinin yeterince duyurulmadığını ve belirli bir firma üzerinden yürüdüğünü söylüyor.
okul yemeğinde tabakta kalan miktar da izlenmeli. porsiyonun büyüklüğü, yemek için ayrılan süre, salonun gürültüsü ve servis sıcaklığı kaydedilirse gıda israfının nedeni çocuğun tercihine yüklenmez.
sebze çekmecesi her sebzeye aynı koşulu vermez. yapraklılarda işe yarayan nem, patates ve kuru soğan gibi serin ve kuru saklanan ürünler için aynı şekilde uygun olmayabilir.
tarım sayımı, üretim planlaması ve gıda güvenliği için tarımsal girdiler, hayvan varlığı ve kırsal nüfusa dair verileri birlikte toplamaya yarayan çalışma.