gıda tağşişinde laboratuvar bulgusundan sonra işin zor kısmı, numunenin hangi partiye ve dağıtım zincirine bağlanabildiğidir. parti bilgisi tutulmuyorsa tüketici hangi ürünü iade edeceğini, kurum da hangi ürünleri geri çağıracağını netleştiremez; duyuru yapılır ama iz sürmek ayrı bir mesaiye dönüşür. (bkz: kayıt izi)