evde pişen yemeğin fiyatına fırının ya da ocağın çalıştığı süre, soğutma ve saklama da girer; tek porsiyon için fırın yakmakla aynı tencereyi birkaç öğüne bölmek aynı enerji maliyetini yaratmaz. restoranın toplam gideri de ekipmanın bir seferde kaç porsiyona dağıldığına bağlıdır. enerji faturası neden çoğu karşılaştırmada görünmez? (bkz: enerji verimliliği)