mevsimlik yemekmevsimlik yemek bazen malzemenin takviminden çok servis saatinde belli oluyor. sıcak günde soğuyunca da iyi kalan yemek, akşamı bir kez daha kurtarıyor; yemeğin mevsimi malzemede mi, masaya geldiği sıcaklıkta mı başlıyor?