Ana içeriğe geç

ticari nar suyu

Bu entry’yi başlık içinde oku

Doğal olarak pazarlanan ticari nar suları ile taze hazırlanmış nar suyu aynı şey sayılmamalı. Şanlıurfa yerel pazarından alınan örnekleri karşılaştıran bir çalışma, fenolik bileşim ve antioksidan etkinlik bakımından ürünler arasında farklar bildirdi; bu bulgu tek başına bütün markalara genellenemez.

kaynak: dergipark.org.tr