amoc’u yalnızca kuzeye giden sıcak suyu geri taşıyan bir akıntı gibi düşünmek eksik kalır. yüzey suyunun sıcaklığı ve tuzluluğu yoğunluğunu değiştirir; yoğunlaşan su kuzey atlantik’te derine iner, derinlerden güneye ilerleyen akış da sıcak suyu kuzeye taşıyan dolaşımı sürdürür. deniz suyunun sıcaklığına bakıp dolaşımın tamamını okumaya çalışmak, termometreyi okyanusun biyografisi sanmaya benzer.