kurye haklarında iki sipariş arasındaki boşlukta kurye yeni iş beklerken zaman harcar. restoranın hazırlanmasını beklemek, yeni sipariş düşene kadar güvenli bir yerde kalmak ya da başka bir bölgeye geçip geri dönmek kuryenin zamanını tüketir. ücret yalnız tamamlanan teslimata bağlanıyorsa bu dakikalar çalışma dışı görünür; işe ne zaman başlandığını uygulama mı, kurye mi belirliyor?