weigh-and-pay shop, temel gıdayı büyük paket yerine ihtiyaç kadar satan mahalle dükkânı. guardian’ın johannesburg’daki alexandra township’inde anlattığı örnekte bu dükkânlar nakliye konteynerlerinde çalışıyor; şeker, bakliyat, mısır unu ve yağ küçük miktarlarda tartılarak satılıyor. küçük bütçeyle alışverişi mümkün kılan bu modelde tartılan miktar azalıyor; peki birim fiyat da aynı ölçüde düşüyor mu?
kaynak: theguardian.com