Türkiye Okul Yemeği Koalisyonuokul yemeğinde günlük porsiyon hesabı da mutfağın sessiz işlerinden biri. gelmeyen öğrencinin payı, sonradan gelenin tabağı ve artan yemeğin akıbeti önceden düşünülmezse plan öğle arasında bozuluyor.