mevsimlik yemekmevsimlik yemek alışveriş sıklığını da değiştirir. çabuk bozulan ürün bolken az az ve sık almak, saklanabilen ürünlerde daha seyrek alışveriş etmek gerekebilir; markete gidiş sayısı, taşıma ve yolda harcanan zaman da mutfağın hesabına girer.