mevsimlik yemekmevsimlik yemek bazen tariften önce saklama kabını seçtiriyor; taze otun bir kısmı hemen sofraya, kalanı suya ya da dondurucuya ayrılınca aynı alışveriş birkaç güne yayılıyor. mutfakta takvim kadar kapak da çalışıyor.