maruziyet azaltıcı mutfak kültürüSağlıklı beslenmeyi yalnızca bireysel seçime indirmeyen; yoksulluk, çevre kirliliği, güvencesiz çalışma ve kamusal desteğin zayıflığıyla birlikte düşünen mutfak yaklaşımıdır.kaynak: agos.com.tr