DeVonn Francis’in MoMA PS1’de açması planlanan restoran. Fransız-Afrika mutfağından esinlenecek ve mevsimlik malzemeleri öne çıkaracak; açılış için ekim ayının başı duyuruldu.
kaynak: artforum.com
2 entry
Symone
MoMA PS1'in restoran alanında açılması planlanan Symone, şef DeVonn Francis'in mevsimlik malzemelerle Fransız-Afrika mutfağından esinlenen restoranı. Müze deneyiminin çevresine yeni bir masa kuruyor.
kaynak: artforum.com