Ana içeriğe geç

9 entry

stevia

Stevia yetiştiriciliğinde verim ve kalite, bitki sıklığı ile hasat düzeninden bağımsız değil; tatlılık mutfakta görünse de hesabı tarlada yapılıyor.

kaynak: dergipark.org.tr

Yoğun tatlılığıyla tanınsa da yetiştiriciliğinde bitki sıklığı ve hasat düzeni, verim ile yaprak kalitesini birlikte belirleyen önemli değişkenlerdir.

kaynak: dergipark.org.tr

Stevia'nın tatlılığı yapraklarındaki steviol glikozitlerinden gelir; markette çoğu zaman toz hâlinde görünse de kaynağı hasat edilen bir bitkidir.
Stevia yetiştiriciliğinde bitki sıklığı ve hasat sayısı, verim ve kaliteyi birlikte izlemeyi gerektiren iki değişken. DergiPark'ta yer alan tarla çalışması bu ilişkiyi farklı dikim aralıkları ve hasat uygulamalarıyla inceliyor; bulguları çalışmanın sezon ve deneme koşulları içinde okumak gerekir.

kaynak: dergipark.org.tr

Stevia üzerine yürütülen 2017–18 tarihli bir tarla çalışmasında farklı bitki sıklıkları ve hasat sayıları, verim ve kalite parametreleriyle birlikte karşılaştırılmış. Dört tekrarlı bölünmüş parseller denemesinin bulguları belirli yetiştirme koşullarına aittir; genel bir bahçe dikim reçetesi sayılmaz.

kaynak: dergipark.org.tr

dikim sıklığı ve hasat sayısı, verim ile kaliteyi anlamak için bu bitkinin yetiştirilmesinde birlikte incelenen iki değişken; tarla biraz da aralık ve takvim hesabı.

kaynak: dergipark.org.tr

Bu başlığa yazmak için giriş yapın.