Singapur, gıda güvenliğini şehir ölçeğinde düşünmeye zorlayan bir örnek: verimlilik ile kendine yeterlilik aynı hedef değil. Su yönetiminde kurulan güvence, gıda tedarikinde kendiliğinden tekrarlanmıyor.
kaynak: aeon.co
2 entry
Singapur
Singapur'un su güvenliği ile gıda güvenliği aynı hikâye değil; verimlilik, gıdada kendi kendine yeterlilik anlamına gelmiyor.
kaynak: aeon.co