Gıda yoksulluğu, hane gelirinin zorunlu giderler karşısında yeterli beslenmeyi düzenli olarak güvenceye alamaması hâlidir. Kira, ulaşım veya elektrik gibi masrafları karşılamak için gıda alışverişini kısmak, sorunun bütçede görünen biçimlerindendir; sonuç yalnız daha az yemek değil, sağlıksız ve dengesiz beslenme riski de olabilir.
kaynak: bianet.org