gastromasa, istanbul’da gastronomi dünyasından isimleri aynı programda buluşturan bir etkinlik. 26-27 kasım’da 11. kez düzenlenecek; bu yılın teması kültür ve etkileşim. pierre hermé, pia león ve simon rogan gibi isimlerin katılımı, sahneyi yalnızca mutfak tekniğine değil, farklı mutfakların yan yana konuşmasına da açıyor.
sevenler için şef kadrosu başlı başına çekim gücü; sevmeyenler için gastronomi etkinlikleri bazen her şeyi yıldızlı isimlere ve cilalı tabağa sıkıştırıyor. gastromasa’nın ilginç tarafı, kültür kelimesini menü süsü olarak bırakmaması: ürünün hikâyesi, şehrin mutfakla ilişkisi ve yemeğin nasıl anlatıldığı da bu programın çevresinde dolaşıyor.
jenerikte şeflerin adı önce akacak; etkinliğin gerçek ekran payı ise hazırlık, servis, sahne düzeni ve zamanlamayı taşıyan kalabalık ekipte. tabak öne çıkarken bu yan roller küçük puntoda kalacak.
kaynak: tr.euronews.com